食卓隨筆 -《慢活》

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突如其來的空閒,走進不熟悉的花墟,花店叢間的一棟舊樓里,門牌

好雪片片,House of Moments.

禪宗故事,整句為

好雪片片,不落別處。

寓意生活處處都有美,只是我們視而不見。

點很大,落地玻璃窗看着人來人往的花墟,與這裡的清淨與趟闊的空間形成強烈的對比,放着柔和的爵士音樂,沙發,銅雕的佛像,深木色的桌子茶几,小盤栽,各種各樣的陶茶壺,杯子,白蘭,到處散發着清高的氣色,像是汙泥中的白蓮,沙漠中的清泉。還沒坐下,已愛上了這地方。

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點了一個蒜片蜆肉義大利麵,一壺胎菊,一件豆腐慕士起士蛋糕。義大利麵充滿橄欖油及蒜味,麵條qq的,茶清淡,加上蜂蜜,滋潤去火,蛋糕充滿豆腐香。

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坐在右邊的五位朋友似乎從事藝術行業,在討論日本之旅,其中一位對茶似乎深入的研究,看他跟店家談着新來的臺灣焙火茶,說着一堆術語,力度,酸味,第一泡與第二泡的味差…我一句都聽不懂。

戴着頭巾的老闆酷酷的,我有點不敢看他,卻又忍不住偷他泡茶的過程,他看我好奇地看着聽著也就送上一杯給我嚐嚐。

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白瓷杯子上有幼細的青瓷色的單色荷花圖案,放在藍色的沙瓷小碟上,古樸優雅。

我拿起茶杯,聞了一下,佷濃的烘焙味,占了一口,對我來說苦了點,味道卻在口里繞了很久才散去。似乎喝茶的朋友也不大喜歡,說要點舊的那個茶葉。

左邊是跟我年紀相約的一對情侶,兩個靜靜的各自看書。

上一次我感到真正在慢活,應該是上年在北京的時候了。

很珍惜這個時光,這個空間。

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生活隨筆 -《摩天輪》

28.11.14
香港,的士

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凌晨12點13分,回家路上,經過海旁新搭建的摩天輪。

轉的很快吖,一個晃動着的大螢光藍圈,看久了,視線也開始被模糊。眼睛一眨眼,漆黑的一瞬間,只看到那道餘光的影子。

明明是靜止的一座摩天輪。

的確累了。

回家還要把沒剩多少的姿粉卸下,梳洗,把頭髮吹乾,才能到床上睡,沒錯,我就是這麼多的枷鎖,回家邋遢倒頭就睡,就算做得到,也睡不著。

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食卓隨筆 -《鬆餅的巧思》

27.11.14, 1:30pm
上環,香港

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我把碟子拿到職員跟前,麻煩她幫忙弄熱冰冷的鬆餅,豈料她頓時板起臉來,指着小桌上的多士爐,說是自助的。 我看着鬆餅形狀少,就只敢放在凸起的鐵架上,生怕放進爐內,它們個子少又容易散掉,結果根本熱不透,吃着冰的鬆餅,不是滋味吖。

後來一位英國籍女士進來下午茶,遇到同樣問題,職員卻殷勤的主動走上前教她如何使用,原來多士爐的內里設計比一般麵包多士爐的淺窄,鬆餅放進去剛好,見着她熱呼呼的鬆餅,倒是蠻生氣的。

到底是瞧不起自家人,還是怎樣。雖然有口流利的外國回流英語口音,但用廣東話禮貌問道東西怎麼用,有需要這麼截然不同的口氣嗎?進門也是客,不管膚色語言,待遇不應有別。這,是常識吧!

原本好好的一頓午餐,如此精緻的一個小咖啡店,印象就這樣全毀掉。

所謂的歧視,或藐視,向來應是針對事而非人。

把氣吞下去,繼續享用還不錯的食物,寄望這,只是個別事件。

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食卓隨筆-《伯爵茶》

14年11月13日,9:30am
食卓: 伯爵茶

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今早,天氣突然變冷,沖了伯爵茶,杯窩在手心,很暖。

想起不久前在家裡的下午茶。伯爵茶配伯爵茶牛油酥餅。

餓了。不想。

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食卓隨筆-《西瓜回憶》

14年11月8日,凌晨1點
食卓: 西瓜霜,清熱中藥沖包

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這個小瓶子,孩童年代,對它有着極大的恐懼,墨綠色的粉末,苦苦的,噴在痱滋上簡直是疼得要命,總是懷疑它跟冰冷清甜的西瓜怎麽會有任何關係可言。

成人了,這小瓶子一點都沒有被時代及日新月異的行銷伎倆洗禮的痕跡,還是那舊舊白色瓶身,難看的墨綠色蓋子,還有那書法式的老字體及普通極了的手繪西瓜圖樣。

它卻變得無可取代了,我就是愛它的復古,樸實,沒有花巧,原用古方,充滿歷史,也充滿着滿滿的童年回憶。

它變得不苦而甘,感覺涼爽而不疼,也許這就是長大的過程所帶來的領悟吧。

話說回來,被痱滋折磨多時,還是不好受…

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食卓隨筆-《離別》

日期:14117
午聚食卓: 煙三文魚班尼迪克蛋,炒馬鈴薯,沙拉,黑咖啡加黑塘

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從昨天並肩作戰的好同事,到今天灑淚道別的好朋友,

不論是將要適應突如其來的空虛,或是四面八方的不安,

離別,總讓人不捨。

更不捨的,可能是心底裏明白,未來在沒有共同建立的空間下,大家越走越遠,最後剩下的,只是那短短數年的片刻回憶。

此刻依依不捨,往後如同陌路。

珍惜每次相聚的機會。

《第一話》

Scribbles over eggs and coffee=
蛋與咖啡經常在我的餐桌上出現,是早餐的常客,更意味着每一天的新開始。

部落是在還被昨夜零碎的夢擾亂着,現實的煩瑣事務困擾着之間,隨心下筆。

早餐類食品,我什麼時間也享受,正如思緒,也能一整天的纏繞在腦海里。

我的英文部落: buttersaltandmilk@wordpress.com

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